logo
  • Dienstleistungen
  • Das bin ich.
  • Nerdmädchen
  • Kontakt
  • £0.00
logo
  • £0.00
  • Dienstleistungen
  • Das bin ich.
  • Nerdmädchen
  • Kontakt
  • Facebook
  • Instagram
  • Linked In

Cremige Erdbeer-Butterkeks-Quarkspeise

Date:  29. Mai 2022
Author:  lena
Category:  Rezepte/Foodfotografie
Comments:  0
Cremige Erdbeer-Butterkeks-Quarkspeise

Das perfekte Dessert für den Frühsommer!

Jetzt im Mai startet die Erdbeerenzeit! Und wie könnten wir die beste Saison des Jahres besser einleiten, als mit einem süßen und zugleich milden Erdbeeren Dessert? Anlässlich dessen stelle ich euch meine leckere Erdbeer-Butterkeks-Quarkspeise vor, welche nicht nur hübsch aussieht, sondern auch super lecker schmeckt!

Jeder liebt Erdbeeren! Daher mein Tipp: Wenn ihr das Dessert in Einweckgläsern zubereitet, dann eignet sich die Speise auch gut zum Verschenken oder zum Picknicken mit Freunden! Probiert es aus und überrascht die anderen Gäste auf der nächsten Sommerparty!

 

Zutaten für ca. 6 Portionsgläser:

6 Dessertgläser
80g Butterkekse Vollkorn
50g Butter
400g Erdbeeren
Rohrzucker
1 Pck. Vanillezucker
500g Magerquark
300g Naturjoghurt
½ Zitrone

Zubereitung:

Zu Beginn die Butterkekse zu Krümel verarbeiten. Dafür werden die Kekse am besten in einer Tüte mit einem Fleischklopfer zertrümmert. Anschließend die Butter in einem Topf schmelzen und die Kekskrümel mit der Butter außerhalb der Kochstelle zu einem Keksbrei vermengen. Den Boden aller Dessertgläser gleichmäßig mit der Keksmasse füllen und leicht andrücken.

Jetzt die Erdbeeren putzen und ein paar in Scheiben schneiden. Diese Erdbeerscheiben in den Gläsern verteilen und von innen leicht am Glas andrücken, damit die spätere Quarkmasse sich gut verteilen kann. Die restlichen Erdbeeren pürieren und mit dem Rohrzucker abschmecken. Diese Masse kurz aufkochen und dann erkalten lassen.

In der Zwischenzeit die Quarkmasse zubereiten. Dafür wird der Quark mit dem Joghurt vermengt. Vanillezucker hinzugeben und mit Rohrzucker und einem Spritzer Zitrone abschmecken. Diese Quarkspeise auf die Keksmasse in die jeweiligen Dessertgläsern verteilen und die erkaltete Erdbeersoße darüber verteilen.

Abschließend die fertigen Dessertgläser im Kühlschrank für eine Stunde ruhen lassen und dann servieren.

Mein Tipp: Einweckgläser eignen sich hervorragend, da man so das Dessert, aufgrund eines Deckels, wunderbar zu einem Picknick oder an den Strand mitnehmen kann.

Guten Appetit!

ButterkeksButterkeks dessertButterkeks RezeptDesserteinfach und leckereinfaches rezeptErdbeerenErdbeeren DessertErdbeeren RezeptErdbeeren schnell und einfachQuark DessertQuark Rezeptrezeptschnelle suppe
0
Facebook Twitter Google Pinterest
Prev (P)
Next (N)

Recent Posts

featured image

Nussiger Kirsch-Kuchen

Date:  21. April 2022
featured image

Spritziges Limetten-Kokos-Mousse

Date:  21. Juni 2022

Leave a Comment Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Kategorien

  • Allgemein
  • IT
  • Rezepte/Foodfotografie

Neueste Beiträge

  • Spritziges Limetten-Kokos-Mousse
  • Fluffige Quarkschmarren
  • Brownie auf Paleo Art mit Aubergine
  • Cremige Erdbeer-Butterkeks-Quarkspeise
  • Nussiger Kirsch-Kuchen

Sitemap

  • Dienstleistungen
  • Nerdmädchen
  • Kontakt
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Cookie-Richtlinie (EU)

Suchanfrage

Nerdmädchen der Blog

  • Allgemein (1)
  • IT (1)
  • Rezepte/Foodfotografie (13)
Cookie-Zustimmung verwalten
Wir verwenden Cookies, um unsere Website und unseren Service zu optimieren.
Funktional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Verwalten von Dienstleistungen Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Einstellungen anzeigen
{title} {title} {title}